人民網(wǎng)珠海11月19日日電(記者鄧圩)國家戰(zhàn)略食品安全創(chuàng)新工程今天落戶橫琴。項(xiàng)目將通過打造國家食品安全創(chuàng)新中心、第三方檢驗(yàn)檢測中心、國家食品安全云服務(wù)平臺(tái)、以基金為基礎(chǔ)的食品安全金融服務(wù)平臺(tái)、國家食品安全電子商務(wù)園,率先在橫琴打造食品安全的“綠洲”,為保障“舌尖上的安全”提供可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)了解, “國家食品安全(橫琴)創(chuàng)新工程”是國家級(jí)戰(zhàn)略工程和中美合作示范項(xiàng)目,由國家科技部、廣東省、珠海市三方共建。項(xiàng)目將引進(jìn)和整合美國及世界最先進(jìn)的食品安全科學(xué)與技術(shù)、產(chǎn)業(yè)及管理模式,創(chuàng)新食品科技國際合作新機(jī)制,重點(diǎn)建設(shè)“國際(橫琴)食品安全檢驗(yàn)檢測認(rèn)證科技創(chuàng)新中心”,中美食品安全聯(lián)合研究中心、世界食品(中國)中心”,構(gòu)建符合市場規(guī)律、信用水平高的新型食品安全檢驗(yàn)檢測認(rèn)證體系,建立世界一流的食品安全產(chǎn)業(yè)示范和推廣體系,建立從“田間”到“餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科技支撐體系,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)從“數(shù)量”到“質(zhì)量”的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,為我國食品安全提供系統(tǒng)科學(xué)的解決方法。